[食記] 平價美食 - 香村花園客家餐廳

香村這家客家菜餐廳是幾年前，父親帶我來這邊吃的。

算是很典型的客家菜餐廳，份量多，價格實惠，菜色也不少，而且也蠻好吃的，唯一的缺點就是有時味道不是很穩定。

女王說，好想吃客家湯圓和燜筍干，所以星期六傍晚，就跑來這家餐廳解饞了!!不過因為我們家人口少，只有兩大兩小，想找大舅子全家來一起用晚餐，不過剛好大人都有事情，所以就載了兩個小外甥女過來。

小二、小五、小六，再加一個中班的小朋友，雖然戰力還是不高，但是總是多了兩個生力軍。

餐廳裡有一大半似乎在辦桌，這邊的空間也不小，可以舉辦小型的婚宴了!!

女王期待的燜筍干。但是我覺得不夠鹹，女王覺得還不錯~

過貓~~一般都是熱炒，上面可能淋沙拉醬或是打個生雞蛋在上面，但是今天的處理方式卻是涼拌，酸酸的口感，很特殊，也很好吃~~

炒山蘇~

孜然炒牛肉片~~牛肉好滑嫩，應該是有裹上太白粉水再去處理，大外甥女嗑掉不少~

蔥爆山豬肉，脆脆的山豬皮，有咬勁的山豬肉~

客家湯圓來啦!!!我還是覺得少了甚麼味，總感覺沒以前的好吃~~可能是炒料時，少加了醬油提味吧!!但是女王還是覺得不錯。

這是道地的客家湯圓，湯圓裡面是不包餡的~

金桔粉腸，這也和以前的菜色不一樣，以前是將金桔的葉片墊在盤底，應該是利用蒸的方式帶出金桔的香味，這次卻是用炒的，我猜是用金桔的粉吧!!所以整個黏呼呼的，不過也不錯吃!

招牌炸豬腳~除了一般的滷豬腳外，這邊的招牌炸豬腳也是一絕!!整隻豬腳進去油炸，吃起來不油不膩，卻仍保持著原來豬腳肉質的滑嫩，豬皮更是Q彈，是每次來必點的一道菜。

沾醬是大量的蒜末搭配酸酸的醬汁，除了單獨品嚐，也可以沾醬汁或是胡椒粉。

拔絲地瓜。炸好的地瓜果上熱熱的糖漿，放入旁邊小碗中的冰水中，讓糖漿可以硬化，入口才不會那麼黏牙!!

就醬，兩大四小，八菜一湯~~最後幾乎被我們完食!!!!!!

這樣八菜一湯，總共多少大洋呢??? 招牌酥炸豬腳就要400大洋，客家湯圓300大洋，總共竟然只要1700大洋~~有夠平價!!

雖然其它的菜都是點小份的，但是每份可是都很大盤，在桃園市同樣的大小，應該是屬於大盤的分量，兩三百元左右哩!!

唯一的小小缺點就是有的菜色比較沒那麼穩定，像燜筍與客家湯圓，有時來吃，好吃到舌頭都可以吞進去，這次來吃就比較普通些。

她還有紫米養生雞、關西仙草雞兩道招牌，這兩道的湯頭都非常的好喝，像是紫米養生雞，是把紫米塞進雞的肚子裡去熬煮，感覺就很養生。這次結完帳，又帶了兩包仙草雞回家。

香村的地址在新竹縣關西鎮南興里11鄰新城34號，台三線62.1公里處，很好找。有自設的停車場，停車很方便。

香村花原客家菜餐廳官網
http://www.shiang-tsur.com.tw/index.php

平日(週一至週六)中餐 AM11:00~PM02:00 晚餐 PM05:00~PM09:00
週日 中餐 AM11:00~PM02:30 晚餐 PM04:30~PM09:00
TEL:03-5877940
新竹縣關西鎮南興里11鄰新城34號(台三線62.1公里處)