2013年3月10日 星期日

[食記] 去Hyphen 來份早午餐!

藝文特區那兒的中悅環球總部在去年底開了一間美式的早午餐,同事推薦可以去吃吃看,於是女王約了好朋友,到那兒嚐嚐鮮~~

我們是事先預約的,到了現場,發現人還真的不少哩!


HYPHEN~~Google的結果,是連字號" - "的意思~
和外界隔離的廚房,看來店家還蠻重視衛生的。

店內的光線比較昏暗,所以拍的照片都不是很亮~這是菜單,提供很多種的食物、飲品等!

新鮮果汁!!今天的是現磨的芭樂汁...有點酸,但是芭樂味還蠻濃的!!應該不是那種泰國芭樂打的果汁!!
這是女王點的班尼迪克蛋!! 因為想點的都被我們點了,於是就問服務生,有甚麼推薦的餐點,服務生就推薦了這道班尼迪克蛋!!

麵包上面放著一片烤過的火腿,接著擺上滿福蛋、水波蛋,但是我搞不清楚哪個是滿福、哪個是水波,但是相片中左邊的那個蛋很有趣,看起來鼓鼓的,咬開之後裡面竟然是空心的!!

這道是朋友點的"牛排佐肉汁歐姆蛋",牛排下面擺著和著起司的歐姆蛋~牛排很嫩,好吃!!歐姆蛋搭著濃郁的起司,也很好吃!!
這是隨這道菜附的鬆餅~我比較不喜歡他們的鬆餅,沒有印象中鬆餅的味道~~不夠鬆軟、口感有點乾澀~~

這是我點的HYPHEN招牌漢堡~~中間的是蔬菜沙拉,右邊的是薯條!!
漢堡沒有想像中的大~~以圓周常來看,甚至比麥當勞的小一些,更比不上我愛吃的漢堡王華堡了!!!
蔬菜沙拉~~搭配的千島醬汁有點酸~~~應該說還蠻酸的
馬鈴薯條~~不錯吃,單純以鹽調味,味道厚實~~但是有些炸過頭了~(因為幾乎每份餐都有薯條,每份都有炸過頭的~)
咬了一口漢堡~~嗯!........沒有想像中的多汁,應該說是一點都不多汁,雖然不至於乾澀,但是一咬下去,就讓我懷念起MOI的漢堡了!!!裡面的培根竟然是甜的.......整體來說,不難吃,但是離我心目中好吃的漢堡差的有點遠~~不論是份量還是口感.....
這是大公主點的美式經典漢堡~


我們本來是想隨餐點一份香蕉鬆餅及法式吐司(只要再加80元!),但是我們點餐的時候,服務小姐可能誤會了,直接幫我們點了一份香蕉鬆餅......

東西上來的時候,我們都嚇了一跳!!只要加80元就有這大份的鬆餅???後來服務小姐解釋才知道,這是180元的香蕉鬆餅,原來是服務小姐點錯了~

那怎麼辦呢??服務小姐說要照原價!!我們請她找老闆過來,因為我們並沒有點錯,而是服務生下錯單子!老闆很不好意思地過來,很阿莎力地說,沒問題,就照80元的價格就行了!! 超Nice的!!!
整體來說,我個人覺得他們的餐點還有進步的空間。牛排、歐姆蛋、薯條是我們覺得好吃的部分,其他都可以再加強些!!希望下次去吃的時候,有更好吃的餐點出現啊!!!畢竟老闆真的蠻Nice的!!!

PS: 熱咖啡可以無限續杯喔!!

地址: 桃園市新埔六街89號
電話: 03-315-0515

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