2013年3月9日 星期六

[食記]新社菇神觀景複合式餐飲

今天參加公司在台中舉辦的植樹活動,中午安排至新社的菇神觀景複合式餐飲用餐。

網路上搜尋了一下,原來這是一家原本從事菇類種植買賣進而開設養生菇品的鍋物,地點在台中市新社區協成里協中街287號。


大門口就掛著"菇神"兩個大大字的招牌!

今天公司準備的是"家傳菇菇鍋",還沒走近座位,就聞到空氣中瀰漫著濃濃的巴西蘑菇香味。

菇菇盤裡準備了好多菇,我看得懂的有金針菇、白精靈、珊瑚菇、鮑魚菇,還有一種可能是舞菇吧~~
鮮蔬盤裡擺的是南瓜切片、絲瓜、紫色山藥、芋頭,還有丸子~~
每種菇菇看起來都很新鮮!
我同事點的素食鍋,基本上都差不多,只是沒有豬肉片,湯頭沒有加入排骨~
炸菇菇~
我們四個大人加三個小朋友,竟然吃不完這一鍋,還有好些東西沒有放進鍋裡,就吃的好撐好撐~

餐廳分為一二樓,我們在二樓用餐,用餐的空間很寬敞!
餐廳位於山上,可以眺望大坑山區~
樓下有菇類的賣店,有很多菇類的製產品。
我個人還蠻喜歡吃菇類的料理,尤其是火鍋。這兒的湯頭用了味道濃郁的巴西蘑菇與其他菇類搭配熬燉,非常好喝!!

如果有機會一定要再來嚐嚐!!






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